厳選されたチリ産銀鮭
南米の国・チリの豊かな自然環境は、美味しい銀鮭の養殖に最適です。また、市場で鍛えた目利き力で素材を厳選することで、脂乗りが良くふっくらとした身をお楽しみいただけます。
こだわりの加工工程
新鮮な銀鮭を水揚げ後現地で加工し、急速冷凍することで美味しさを保っています。また骨を取り除くことで、どなたでも食べやすく仕上げています。
※丁寧に骨取り加工を行っていますが、稀に骨が残ることがあります。あらかじめご了承ください。
大ぶりのステーキカット
質の良い銀鮭を大ぶりにカット。一切れの食べ応えが抜群で、銀鮭の味わいを存分にお楽しみいただけます。
無塩でアレンジ豊富
無塩のため、あらゆる味付けに対応し調理の幅が広がります。まずは塩焼きやホイル焼きなど、切り身そのままで味わえる調理がおすすめです。その他、炊き込みご飯やパスタなどのアレンジもぜひお楽しみください。
※解凍後、加熱調理してお召し上がりください。
