＜天然本鮪 中トロ・赤身のこだわり＞

厳選された天然本鮪を使用

「天然もの」は漁業文化の原点。魚専門の問屋として、誇りを持って素材を厳選しています。

質の良い部分を一柵で切り出し

中トロ・赤身のなかでも、質の良い部分を切り出しています。美味しさをしっかりと味わっていただけます。

鮮度の高さに自信あり

新鮮な鮪を急速冷凍したのち、発送の直前まで業務用冷凍庫で保管。鮮度を保ちながらご自宅までお届けします。

＜鮪たたきのこだわり＞

本鮪入り

本鮪を入れることにより、鮪の濃厚な旨味を味わえます。

鮮度の高さに自信あり

急速冷凍で加工することで、鮮度を保ちます。また配送直前まで超低温冷凍庫で保存し、出荷作業も速やかに行います。

手軽な美味しさ

解凍は流水で30分程度。そして解凍後はチューブで絞るだけ。専門店品質のたたきを、手軽にお楽しみいただけます。

−名称−
天然本鮪中トロ柵、天然本鮪赤身柵、まぐろたたき（魚介類加工品）

−原材料名−
【天然本鮪 中トロ・天然本鮪 赤身】

本鮪（日本産）

【鮪たたきチューブ】

ばち鮪（日本、台湾、その他生産）、本鮪（日本、マルタ、その他生産）、綿実油、食用なたね油／pH調整剤、酸化防止剤（V. C、V. E）

−内容量−
【天然本鮪 中トロ・天然本鮪 赤身】

1柵

【鮪たたきチューブ】

200g

−賞味期限−
【天然本鮪 中トロ・天然本鮪 赤身】

7日

【鮪たたきチューブ】

30日

−保存方法−
要冷凍（-18℃以下）

−栄養成分（100gあたり）−

【天然本鮪 中トロ】

エネルギー 308kcal、たんぱく質 20.1g、脂質 27.5g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.2g ※推定値

【天然本鮪 赤身】

エネルギー 115kcal、たんぱく質 25.4g、脂質 2.3g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.1g ※推定値

【鮪たたきチューブ】

エネルギー 215kcal、たんぱく質 22.0g、脂質 15.1g、炭水化物 0.6g、食塩相当量 0.72g ※推定値